Ce pays africain s’engage à augmenter sa production d’huile de palme

© Sputnik . Guéorgui ZelmaDakar, Sénégal
Dakar, Sénégal - Sputnik Afrique, 1920, 21.11.2023
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La région sénégalaise de Fatick a reçu un important lot d’équipements agricoles pour la production d’huile de palme. Ces appareils, remis en présence de Macky Sall, devraient contribuer à améliorer la productivité agricole et à augmenter les revenus des agriculteurs.
Les autorités sénégalaises ont remis le 18 novembre un lot d’équipements agricoles à la région de Fatick, à l’ouest du Sénégal, relate l’APS.
Ce lot, consistant de 448 appareils de 16 types, est composé de concasseurs à noix de palme, de presses à huile manuelle avec cric, de broyeuses, d’égraineuses et de décortiqueuses entre autres.
La livraison s’inscrit dans le cadre du Programme d’urgence de développement communautaire (PUDC). Ce plan vise à moderniser l’agriculture sénégalaise et à la rendre plus compétitive.
Le Président du pays Macky Sall, présent à la cérémonie, a estimé que le PUDC "répond véritablement à sa vocation".
"Le PUDC a ajouté une nouveauté avec la batteuse à fonio. Dans le Sénégal oriental, particulièrement à Kédougou, on avait du mal à aider les groupements féminins dans la transformation de ces céréales", a-t-il indiqué.
L’huile de palme, connue également comme huile rouge, est un produit de consommation courante dans les pays côtiers d’Afrique de l’Ouest. Le Sénégal importe actuellement pour 140 milliards de francs CFA d’huile de palme raffinée, avait indiqué fin août à RFI Haidar El Ali, ancien ministre sénégalais de l'Environnement. Sur le continent africain, les premiers producteurs de cette huile sont le Nigeria, la Côte d’Ivoire et le Ghana.
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