Un mort et des empoisonnés dans un restaurant étoilé Michelin

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Maria Jesus Fernandez Calvo a perdu la vie après avoir mangé dans un restaurant étoilé Michelin à Valence, en Espagne. Une trentaine de personnes ayant mangé dans le même établissement ont eu des symptômes d’intoxication alimentaire, relate la presse. Une enquête a été ouverte.

Une enquête a été ouverte à Valence, en Espagne, suite au décès d'une femme de 46 ans, Maria Jesus Fernandez Calvo, qui avait mangé dans un restaurant étoilé Michelin de la ville, le Riff, relatent des médias. Quelque trente clients de l'établissement présentaient des symptômes «très légers», il s'agissait surtout de «vomissements», a précisé le tribunal. Ils se sont déjà rétablis.

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Le mari et le fils de 12 ans de Maria Jesus Fernandez Calvo, qui avaient mangé avec elle dans le restaurant, ont également souffert d'une intoxication alimentaire. Pourtant, «leur état de santé a évolué dans le bon sens», selon le communiqué des autorités régionales.

Les causes exactes de l'empoisonnement ne sont pas connues à ce stade.

«Le magistrat instructeur est en attente du rapport médico-légal et des résultats des prélèvements qui doivent être remis après l'autopsie à l'Institut national de toxicologie», a précisé le tribunal.

Le Riff a été ouvert en 2001 par un chef allemand. En 2009, il avait décroché une étoile au guide Michelin.

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