Certains produits alimentaires risquent de provoquer des symptômes d'angoisse, écrit le site Food News se référant à une série d'études consacrées à ce problème.
Selon cette source, il existe un lien entre le niveau d'angoisse et l'hypoglycémie réactive, soit une concentration en glucose dans le sang anormalement basse. Cette dernière intervient peu après la consommation de nourriture ou de boissons trop sucrées, alors que le taux de glucose chute brusquement après être monté.
Pour éviter les effets sur le niveau d'angoisse, il est conseillé aux personnes atteintes d'hypoglycémie réactive de limiter leur consommation de sucre et de glucides en général. D'autres aliments à éviter sont le café et l'alcool.
Pour diminuer les risques de crise d'angoisse, les médecins conseillent de consommer des produits contenant du tryptophane, un acide aminé. Parmi eux figurent notamment les bananes, crabes, œufs, poissons et épinards.
