Sous-secrétaire d'Etat américain: From Russia with raviolis

Le Sous-secrétaire d'Etat américain chargé des Affaires politiques, Thomas Shannon, a choisi de ramener des raviolis russes de son voyage à Moscou.

Répondant à la question de savoir ce qu'il envisageait d'emporter avec lui aux Etats-Unis, M.Shannon a déclaré qu'il comptait emporter des plats russes, notamment des pelmeni."Ils se transportent facilement dans une serviette", a-t-il précisé à la radio russe Echo de Moscou.

M.Shannon a également remarqué qu'il espérait bien que la douane lui permettrait de les transporter.

Mardi, Thomas Shannon a visité le café préféré de l'ambassadeur américain en Russie John Tefft à l'invitation de ce dernier. C'est là que M.Shannon a goûté les pelmeni.

L'ambassadeur américain a à plusieurs reprises avoué qu'il aimait le fromage et les pelmeni russes.

"Je mange beaucoup de fromage russe. Je suis né dans le Wisconsin, c'est pourquoi j'aime le fromage. Plus j'ai de fromages russes, mieux c'est. Plus longue est la période d'affinage du fromage, meilleur il est", a-t-il déclaré aux agences d'information russes.

Actuellement, l'industrie laitière russe bénéficie des sanctions antirusses et de la prolongation de l'embargo décrété par Moscou sur certains produits alimentaires en provenance des Etats-Unis, de l'UE, du Canada, de l'Australie et de la Norvège en réponse aux sanctions occidentales contre la Russie. La liste de ces denrées a été publiée le 7 août 2014.

"Pour l'instant nous avons plus de possibilités d'accès aux réseaux commerciaux, ce qui fait notre jeu. Ainsi, nous avons augmenté cette année de 10% la production de fromages", a indiqué le président de l'Union nationale des producteurs de lait Soyouzmoloko, Andreï Danilenko.
Fin juin 2015, l'embargo sur les denrées provenant des pays visés par les contre-sanctions russes a été prorogé jusqu'au 5 août 2016.