L'enseigne de fast-food américaine KFC a ouvert son premier restaurant au Tibet, plus de dix ans après qu'une première tentative d'implantation ait créé la polémique, annonce le quotidien The Express Tribune.
Des photos postées en ligne montraient de longues files d'attente devant les comptoirs, des compositions florales et un tapis rouge célébrant l'ouverture à l'entrée du magasin, situé dans un centre commercial de Lhassa, la capitale régionale.
"En tant que fan absolu, j'ai fait la queue pendant des heures, et j'ai presque fondu en larmes lorsque j'ai croqué dans mon cornet de glace", a déclaré un internaute sur les réseaux sociaux.
L'annonce en décembre de l'ouverture prochaine d'un KFC avait suscité la réprobation du Dalaï-lama, chef spirituel tibétain en exil et prix Nobel de la Paix, qui avait jugé le traitement des poulets élevés pour confectionner les spécialités de l'enseigne "cruel" et "violant les valeurs tibétaines".
KFC, arrivé en Chine en 1987, possède désormais plus de 5.000 magasins dans plus de 1.100 villes du pays, selon le site internet du groupe de restauration Yum, propriétaire de la marque.
Yum s'est refusé à tout commentaire mercredi concernant l'ouverture, mais un responsable du groupe avait déclaré en décembre que "le restaurant incorporera des éléments de décor locaux, créera des emplois, et soutiendra le développement d'une chaîne d'approvisionnement sur place".
Des clichés de l'intérieur du restaurant et postées en ligne montraient une grande photo du palais du Potala — l'ancienne résidence du Dalaï-lama — et des motifs triangulaires légendés de noms de sommets tibétains, dont le Qomolangma, le nom local de l'Everest.
