Sensationnel! Les fromagers néerlandais ne peuvent pas dormir tranquilles lorsque des voleurs d'origine russe partent à la chasse à leurs fromages exquis pour les vendre ensuite en Russie où ils sont très demandés, lit-on dans le journal allemand Die Welt.
Chaque année, les fromageries néerlandaises confectionnent quelques 650 millions de kilogrammes de fromages, dont les deux tiers sont exportés à l'étranger. Ainsi, les Pays-Bas se trouvent en concurrence constante avec l'Allemagne voisine, partageant d'une année sur l'autre les lauriers du plus grand pays exportateur de fromage.
La vente de fromage est un business d'énorme ampleur, mais pour les petites entreprises les vols peuvent représenter une menace réelle. Selon Die Welt, les voleurs agissent comme de vrais gourmands, en s'emparant des meilleures parts — des fromages de production artisanale avec de longue période de vieillissement. Pas folle, la guêpe! Plus vieux est le fromage, plus cher il devient.
Il semblerait donc que le vol de fromage envahisse de manière catastrophique les Pays-Bas. L'année dernière, par exemple, 8.500 kilogrammes de fromages estimés à 90.000 euros se sont retrouvés dans les mains des voleurs, ce qui fait supposer aux fromagers déjà énervés qu'il s'agit du crime organisé.
D'habitude, les voleurs choisissent de petites productions où ils pénètrent sans bruit et sans problème, saisissent leur proie, le fromage, et s'enfuient facilement.
Les fromagers, frustrés, estiment que les voleurs sont apparemment experts en fromage car ils n'en prennent que les meilleures sortes.
Mais pourquoi le fromage? Là, les fromagers néerlandais ont aussi leur petite idée. Les voleurs, selon eux, vendent le fromage à ceux qui n'ont pas la possibilité d'en acheter légalement… mais dans quel pays la population est privée d'une telle gourmandise?
Depuis que la Russie a introduit l'embargo alimentaire suite aux sanctions occidentales, les produits alimentaires européens se font attendre dans les rayons de ses magasins, explique le journal allemand.
Néanmoins, dans cette belle histoire sur des Russes affamés qui se lancent dans le vol de fromage il manque la preuve. La police néerlandaise ne sait toujours pas qui est derrière ces délits alimentaires: aucun vol n'a jamais été résolu.
