Couper une pizza à l’aide de connaissances mathématiques!

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Les mathématiciens britanniques Joel Haddley et Steven Worsley, de l’Université de Liverpool, ont proposé une nouvelle méthode pour couper une pizza ou tout autre objet en forme de disque.

Les résultats du travail des scientifiques sont présentés dans un article publié dans la Librairie électronique de l'Université Cornell. L'étude a également été rendue publique sur le site The New Scientist. Les chercheurs ont inventé une technique permettant de diviser un disque en fractions égales avec les côtés courbes. Pour réaliser cette méthode, il faut avoir un disque déjà divisé en parties égales et dont chacune a un nombre impair quelconque de côtés courbes.

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Selon M.Haddley, du point de vue des mathématiques, une division pareille pourrait être illimitée, bien qu'elle ne soit pas utile pour un nombre de côtés supérieur à neuf. Le chercheur dit n'avoir aucune idée des applications pratiques de l'étude, excepté pour couper une pizza.

Le mathématicien estime également que cette nouvelle méthode pourrait intéresser ceux qui préfèrent l'un ou l'autre côté d'une pizza. Plus généralement, l'étude des chercheurs a contribué à développer la technique de la division d'un disque en parties égales, déjà connue en mathématiques.

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