Les produits alimentaires russes, considérés comme plus écologiques que les denrées locales, commencent à remplir le marché chinois.
La qualité supérieure des produits agricoles russes peut être expliquée par le fait qu'ils subissent un contrôle strict de la part de l'Etat — la conformité aux standards d'Etat est une condition obligatoire pour que leur mise en vente soit possible.
Selon des statistiques douanières, les produits russes les plus demandés par les consommateurs chinois sont l'huile de tournesol, le beurre, le miel, la bière ainsi que les confiseries.
Ainsi, selon M.Lachmakine, au premier trimestre de 2015, la Russie a exporté 20 fois plus de chocolat sur le marché chinois que durant la même période de l'année précédente. Cela s'explique par le fait que, premièrement, la classe moyenne, qui peut se permettre d'acheter ces produits, devient de plus en plus nombreuse. Ensuite, la baisse du rouble a rendu les prix plus attrayants pour les consommateurs chinois.
My favorite #Russian #chocolate. Best chocolate ever! #yum #шоколад #Алёнка #foodie #Foodiechats pic.twitter.com/KV6tZeXIIz
— SashaEats (@SashaEats) 2 ноября 2014
Un des produits les plus populaires est le fameux chocolat russe "Alenka". Ce chocolat au lait sur l'emballage duquel on voit le visage d'une petite fille de 8 mois aux grands yeux bleus est produit depuis 1966. La marque appartient au holding "Confiseurs associés" qui possède 15 entreprises de confiserie dont l'usine "Octobre rouge".
Il est à noter que certains utilisateurs chinois ont pourtant indiqué sur les réseaux sociaux qu'ils préféraient "les cornichons, la vodka, le bortsch et les filles russes".