L’avocat produit au Maroc gagne des parts de marché à l’international, notamment au Pays-Bas, deuxième importateur mondial après les États-Unis du fruit exotique originaire du Mexique. En effet, sous le label Mister Avocado, une entreprise créée il y a à peine 18 mois à Ridderkerk, près de Rotterdam, par le jeune marocain Abdelkader Benchagra, a réussi à devenir l’un des principaux fournisseurs du marché néerlandais, rapporte Challenge.ma.
Sur ce marché estimé à 500 millions de dollars, Mister Avocado a réussi en un temps record à s’imposer au milieu des plus grands fournisseurs mondiaux, à savoir le Chili, le Pérou et le Kenya.
Mister Avocado voit grand!
Dans une déclaration au site français Fresh Plaza le 9 avril, Abdelkader Benchagra souligne que le «Maroc est un acteur attrayant pour le marché européen». «La saison commence juste au moment où le Chili a terminé et le Pérou est sur le point de commencer», explique-t-il, précisant que «cela correspond souvent à des pénuries sur le marché [néerlandais, ndlr]». «La consommation continue de croître énormément. Son potentiel de croissance est […] encore énorme», affirme-t-il.
Exportateur, mais aussi investisseur
Mister Avocado compte consolider sa place sur le marché en s’assurant continuellement de la qualité de son produit et avec le souci de le proposer au meilleur prix aux consommateurs.
Pour ce faire, l’entreprise a mis en place, selon Challenge.ma, une politique d’intégration verticale «en investissant dans ses propres parcelles de production au Maroc». La société a également mis sur pied un vaste réseau de «partenariats avec des producteurs principalement issus de la région du Gharb qui concentre plus de 80% de la superficie nationale dédiée à la culture de l’avocat au Maroc».
«Nous récoltons, emballons, trions, refroidissons et exportons ensuite les avocats. Nos collaborateurs s'occupent de tout, de l'arbre à la livraison aux Pays-Bas. Nous n'emballons que les produits réellement adaptés à l'exportation», précise M.Benchagra au site Fresh Plaza. Ce processus qui ne dépasse pas une semaine incarne de fait un grand avantage par rapport au produit sud-américain qui a besoin de beaucoup plus de temps pour arriver sur le marché, conclut-il.