Lors de l'audience, le 15 novembre, ces deux Gilets jaunes avaient contesté avoir «volé» ces objets, cinq fourchettes et un pouf, affirmant les avoir récupérés avec l'accord d'un vigile de l'établissement.
Le parquet avait requis quatre mois de prison avec sursis et 70 heures de travail d'intérêt général.
Ni les prévenus, ni leurs avocats n'étaient présents pour écouter le jugement du tribunal correctionnel. Ces derniers avaient plaidé la relaxe et appelé les juges à ne pas faire du couple des «bouc-émissaires» du saccage du Fouquet's.
«Nous allons envisager l'éventualité d'un appel avec nos clients», a réagi auprès de l'AFP Arié Alimi, avocat du couple avec Martin Méchin. L'avocat a estimé que «certains juges n'ont pas le courage de se confronter à la pression politique».
Le 16 mars, Ambre, aide-soignante de 31 ans, et Franck, agent SNCF de 43 ans, étaient venus de Tours pour manifester à Paris pour l'«acte 18», marqué par d'importantes dégradations et violences sur les Champs-Élysées.
«Quand ça a chauffé un peu trop, on est parti», avait expliqué la jeune femme au casier judiciaire vierge. Ils étaient revenus «une trentaine de minutes» plus tard, après la mise à sac et l'incendie du Fouquet's.
«C'est un endroit qui représente la fortune. On sait que des présidents y sont allés. Des gens nous ont dit qu'il était cassé alors on a suivi», avait-elle expliqué.
«Un vigile nous a dit: "allez-y, servez-vous, de toute façon ça va partir à la benne"», avait affirmé Franck. Des mots que l'on n'entend pas dans les vidéos qu'avait diffusées le tribunal. Dans un extrait, un membre du personnel apparaissait toutefois en train de tendre à des Gilets jaunes un petit seau à glaçons rempli de couverts.
De retour à leur domicile, en Indre-et-Loire, le couple avait posté sur Facebook des images de leur butin - d'une valeur d'environ 200 euros. Une dénonciation anonyme avait conduit à leur interpellation quelques jours plus tard.
Les prévenus devront verser un euro symbolique de dommages et intérêts au Fouquet's, partie civile. La brasserie avait rouvert ses portes le 14 juillet après quatre mois de réfection.