Sécurité alimentaire: la production de céréales en Russie dépasse la consommation nationale de plus de 70%

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Sécurité alimentaire: la production de céréales en Russie dépasse la consommation nationale de plus de 70%

Selon les dernières données de l'agence statistique Rosstat, la Russie a produit, au cours de l'année écoulée, 72,7% de céréales de plus que ses besoins de consommation.

Le ministère de l'Agriculture avait précédemment annoncé que la récolte de 2025 s'était hissée au troisième rang des plus importantes de l'histoire du pays, établissant de nouveaux records pour les légumineuses, le soja et le colza.

Un niveau historique

Le taux maximal d'autosuffisance a été atteint en 2022 (191,4%), avant de se stabiliser à 173,5% en 2023, puis à 152,4% en 2024.

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