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Le Cameroun se dirige-t-il vers une vraie filière industrielle de farine locale?

Le Cameroun se dirige-t-il vers une vraie filière industrielle de farine locale?

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Le Cameroun se dirige-t-il vers une vraie filière industrielle de farine locale?  Le gouvernement camerounais continue son programme de formation de... 30.07.2026, Sputnik Afrique

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Le Cameroun se dirige-t-il vers une vraie filière industrielle de farine locale?  Le gouvernement camerounais continue son programme de formation de boulangers-pâtissiers aux farines locales, à savoir celles de manioc, maïs, patate douce, plantain et sorgho. Objectif: réduire la facture du blé importé. Un passage souhaité et à de nombreux enjeux, mais des obstacles sont présents aussi.▶ Dans cette vidéo, l'analyste camerounais Eddy Junior Ayissi décortique les défis qui se dressent devant cette initiative.Abonnez-vous @sputnik_afrique Sputnik Afrique | X

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