L'Éthiopie triple sa production de café en 5 ans, dépassant la Colombie et l'Indonésie
18:01 23.05.2026 (Mis à jour: 19:18 23.05.2026)
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L'Éhiopie triple sa production de café en 5 ans, dépassant la Colombie et l'Indonésie
"Il y a cinq ans, notre production totale était de 500.000 tonnes, aujourd'hui, nous produisons plus de 1,5 million de tonnes à l'échelle nationale", a déclaré à Sputnik Afrique Adugna Debela, directeur général de l'Autorité éthiopienne du café et du thé (ECTA).
Le pays est devenu le troisième producteur mondial après le Vietnam et le Brésil et a dépassé la Colombie et l'Indonésie l'année dernière, a-t-il précisé.
Les facteurs qui ont favorisé cette dynamique, selon lui:
remplacement des vieux arbustes,
changement des emballages,
programme de plantations de café à faible empreinte écologique.
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"Il y a cinq ans, notre production totale était de 500.000 tonnes, aujourd'hui, nous produisons plus de 1,5 million de tonnes à l'échelle nationale", a déclaré à Sputnik Afrique Adugna Debela, directeur général de l'Autorité éthiopienne du café et du thé (ECTA).
Le pays est devenu le troisième producteur mondial après le Vietnam et le Brésil et a dépassé la Colombie et l'Indonésie l'année dernière, a-t-il précisé.
Les facteurs qui ont favorisé cette dynamique, selon lui:
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