À Dresde, un gâteau de Noël de deux tonnes défile en star

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À Dresde, un gâteau de Noël de deux tonnes défile en star

Plus de 500 boulangers en tenue d’époque ont marché ce 6 décembre dans le centre-ville. Derrière eux, un tracteur qui tire fièrement le vrai héros de la journée: un Stollen géant de 2,8 mètres de long, 1,4 mètre de large et plus de 2 tonnes de beurre, fruits confits et sucre glace.

La tradition remonte à 1730, quand Auguste le Fort, Électeur de Saxe et roi de Pologne, a demandé un Stollen assez grand pour nourrir 24.000 personnes. (On imagine la facture du boulanger.)

En 1994, les Dresdois ont ressorti la recette et, depuis 30 ans, ils battent leur propre record de calories sur roues. #viral

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