De la soupe aux pois au pain d'épice
Aujourd'hui, purée et boulettes sont au menu. S'approchant de la carrosserie du Bus dans laquelle au moins trois bénévoles s'occupent de la distribution de la nourriture chaude, les sans-abris se demandent s'il y en aura pour tout le monde. Ce soir-là, la purée est épuisée au bout d'une vingtaine de minutes, laissant quelques personnes, arrivées en retard, sans dîner. Ils vont pourtant pouvoir se procurer du thé, accompagné, en règle générale, de pain d'épice, presque toujours en abondance dans le Bus.
Pour Antonina, une habituée de ces repas du Bus de nuit, les plats distribués par Nochlezhka sont «délicieux». Interrogée par Sputnik, cette retraité de 62 ans raconte: «Les aliments sont très bons, si ma mémoire est bonne, le mardi et le jeudi on nous donne une entrée: soit de la solianka, soit du borsch, soit de la soupe aux pois ou bien du velouté de champignons, mon préféré. Mais la purée avec des boulettes, comme aujourd'hui, c'est très bien aussi».
«Nous sommes tous très reconnaissants à l'équipe de la Nochlezhka pour tout ce qu'elle fait pour les gens comme nous», confie Antonina.