Depuis longtemps les scientifiques tirent la sonnette d’alarme sur la consommation de boissons énergisantes. Dans le sillage de leur popularité accrue de par le monde, on note une augmentation des passages aux urgences et des décès, ce qui a soulevé des questions sur leur substitution par des produits plus sains.
«Le jus de tomate sans sel ne permettra pas aux globules rouges de se coller les uns aux autres, et fournira une meilleure rhéologie sanguine. Mieux le sang circule, mieux nous pensons, et cela tonifie. [...] On peut préparer des smoothies avec des baies congelées, les mélanger avec des produits laitiers fermentés. Cela aidera à protéger les cellules et donnera de l'énergie», a précisé la nutritionniste.
Selon elle, les aliments protéinés, ainsi que les aliments riches en vitamine D, tels que les graines et les huiles végétales, revigorent aussi bien.
«Nous avons besoin de légumes verts, ils ont de la chlorophylle. Outre des effets antiseptiques, ils maintiennent le niveau d'oxygène dans le sang. [...] Il faut ajouter du poisson gras ou de l'huile de lin à son régime alimentaire, car les Oméga-3 protègent le cerveau», a ajouté Mme Solomatina.
