Cette année, les boulangers ne comptaient pas sur les ventes de chocolat de Pâques pour faire tourner leurs boutiques. Pour cause, le confinement général instauré afin d’enrayer l'épidémie de Covid-19 que la France connaît depuis déjà quatre semaines. Pourtant, dans certaines boulangeries-pâtisseries, Pâques est aussi l’occasion de manifester son soutien à tous ceux qui sont les plus exposés au Covid-19.
Lapins masqués
Ainsi, en pleine épidémie, Benoit Herbaut, pâtissier de la boulangerie Lakhdar le Fournil de Chomedey à Troyes, dans l’Aube, a décidé de mettre des petits masques «en pâte d'amandes» aux lapins en chocolat, rapporte France 3 Grand Est. «C'est un petit clin d'œil pour les personnels soignants pour montrer qu'on les soutient», s’est-il confié au micro du média.
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«C'est pour ceux qui continuent à travailler, les soignants, les pompiers, dans l'alimentation, même le personnel de mon magasin. Je ne peux que les remercier», a poursuivi le propriétaire de la boulangerie Nasser Lakhdar, cité par le média.
«Encore merci»
«On a un contexte qui est particulièrement dur en ce moment pour tous. Le but, c'est que ça se passe bien et que tout le monde soit en bonne santé. Et on a fait cet œuf pour ceux qui veulent remercier des proches ou des soignants», a raconté le boulanger au média.
Le dernier bilan de l'épidémie en France fait état de plus de 13.800 morts.
