Les preuves de solidarité en France se multiplient. Face à la lutte acharnée des personnels hospitaliers contre le Covid-19, une majorité des Français souhaite témoigner leur soutien. C’est le cas du restaurant Racines des Prés situé dans le VIIe arrondissement de Paris qui a «décidé d’apporter sa pierre à l’édifice» en préparant des repas, notamment pour l’hôpital Pompidou. Pour le chef du restaurant Alexandre Navaro, il est «important pour nous de participer à l’effort».
«Nos soignants travaillent très dur et si on peut leur remonter le moral avec une bonne cuisine, ça nous va droit au cœur.»
Dans un reportage réalisé par Sputnik, le chef cuisinier raconte les coulisses de cette «belle initiative».
