Aucun aliment ne peut remplacer les médicaments, mais certains sont à recommander à la consommation pour prévenir les maladies saisonnières, a déclaré la nutritionniste russe Lydia Ionova dans une interview au journal Vetchernaya Moskva. Toutefois, si la maladie se trouve déjà à un stade avancé, il ne faut rien attendre de quelque aliment que ce soit, a-t-elle ajouté.
«À titre de prévention, la laminaire, des espèces de liliacées comme l’ail et l’oignon, notamment l’oignon rouge, ainsi que le gingembre sont d’excellents moyens pour tenir bon face aux maladies virales», a-t-elle souligné.
Lydia Ionova a fait remarquer que lors des épidémies, ces aliments devaient obligatoirement figurer au menu et être consommés natures.
Fruits et légumes, mais aussi curry et curcuma
En outre, pour prévenir les maladies infectieuses, il est important de manger des baies et des légumes crucifères, comme le brocoli et autres choux, a-t-elle noté, précisant qu’en cas de problèmes gastro-intestinaux, il fallait consommer ces derniers après traitement thermique.
Elle a appelé à manger tous les jours des fruits et légumes, ainsi que des fruits à coque et des semoules et a souligné la nécessité de consommer régulièrement des graisses et des protéines végétales.
En cas d’aggravation des maladies chroniques, il est indispensable de consulter un médecin et ne pas avoir recours à l’automédication.