Une pâtisserie de Cologne, en Allemagne, a déclenché la polémique à cause de ses gâteaux représentant des têtes noires, relate dimanche 16 février Deutsche Welle.
Selon ce dernier, la boutique vend ces gâteaux sous le nom de «têtes de carnaval drôles». L’offre a suscité des débats sur les réseaux sociaux.
Habe gerade von einem guten Freund ein Foto aus einem Kölner Tradions-Café zugesendet bekommen (nein, die weißen sollen kein Ausgewogenheit abbilden, sie stellen Nordarfrikaner dar): Liebe Café Konfiserie Fromme, ihr Backwerk widert mich an! pic.twitter.com/ZaxFqeUmhy
— Quattromilf 🇪🇺🏳️🌈 (@ebonyplusirony) February 14, 2020
Ce type de pâtisserie, baptisée «Schokokuss» (un baiser au chocolat), est populaire en Allemagne, en particulier pendant la saison du carnaval qui a lieu chaque février. Auparavant, il était connu sous le nom de «Mohrenkopf» («tête mauresque»), lequel a été modifié en raison de sa référence aux musulmans.
La pâtisserie réagit à la critique
Plusieurs internautes ont partagé leur dégoût, tandis que d'autres ont dit qu'ils ne pouvaient pas comprendre de quoi il s'agissait.
Kann mir bitte wer explizit das Problem erklären, ich checks nicht, würde es gerne verstehen..
— yüaah_boy (@yaah_boy) February 14, 2020
«Si quelqu'un peut m’expliquer explicitement le problème. (…), j ' aimerais le comprendre..»
Gregor Fromme, propriétaire de la pâtisserie, a répondu aux critiques dans une interview accordée au Kölner Stadt-Anzeiger. Il a insisté sur le fait que ces gâteaux étaient une tradition depuis les années 1960.
«Nous n'avons aucune pensée raciste. Nous recevons la visite de nombreuses personnes, et jusqu'à présent, il n'y a eu aucune plainte», a-t-il expliqué, ajoutant que s'il considérait ceux-ci comme une tradition, il ne savait pas s’il allait la faire perdurer «de cette façon».