Au début, des scientifiques ont mesuré l'indice de masse corporelle (IMC) des bénévoles ainsi que la proportion des cuisses et le tour de taille. Puis, des scientifiques, à l'aide de l'imagerie par résonance magnétique, ont identifié la quantité des substances blanche et grise dans le cerveau de chacun des bénévoles.
Les participants de l'expérience ont également indiqué leur relation au tabagisme, la fréquence de leurs activités sportives, le niveau de la pression sanguine et leur âge.
Il s'est avéré que chez les personnes dont l'IMC dépassait les normes, la taille du cerveau était inférieure à celle des autres personnes qui pèsent moins et font plus de sport.
Auparavant, des scientifiques allemands ont prouvé que le manque de sommeil aurait un lien direct avec le surpoids. Après avoir mené une expérience avec 32 volontaires, ils ont découvert que les personnes qui ne dormaient pas assez pouvaient faire des excès alimentaires et, par conséquent, devenir obèses.
