Se penchant sur les problèmes de l'espérance de vie, des spécialistes américains de l'institut de recherche d'Oakland ont constaté qu'un niveau correct de vitamines, de sels minéraux ainsi que d'autres compositions est capable de réduire les risques de mort précoce et de prolonger l'espérance de vie, relate le portail MedicalXpress.
Ainsi, la vitamine D, les omégas-3 et le magnésium sont des composants des enzymes qui participent à la reconstruction de l'ADN en assurant la santé de vaisseaux sanguins et en permettant d'éviter le stress.
En revanche, lorsque l'organisme se retrouve en manque de vitamines, ce sont d'autres fonctions importantes qui sont affectées. Par exemple, les individus en manque de vitamine K et de sélénium produisent moins d'enzymes responsables de la santé des artères, ce qui entraîne les risques de maladies cardio-vasculaires.
Tout ceci a permis aux chercheurs de constater que les vitamines et les sels minéraux sont indispensables pour être en bonne santé, ralentir les processus du vieillissement et vivre plus longtemps.