La 185e édition de la fête annuelle traditionnelle de la bière, l’Oktoberfest, s’est ouverte le samedi 22 septembre à Munich. L’oberbourgmestre de la ville... 24.09.2018, Sputnik Afrique
La 185e édition de la fête annuelle traditionnelle de la bière, l’Oktoberfest, s’est ouverte le samedi 22 septembre à Munich. L’oberbourgmestre de la ville, Dieter Reiter, a ouvert par deux coups le premier tonneau de bière, donnant ainsi le départ à ces festivités sans équivalent dans le monde.
Retrouvez la cérémonie d’ouverture du célèbre festival de la bière dans ce diaporama réalisé par Sputnik.
Le premier verre est offert traditionnellement au premier ministre bavarois, Markus Söder. Sur la photo: des jeunes filles à la cérémonie d’ouverture du festival de la bière Oktoberfest à Munich.
Des centaines de personnes, essentiellement en costumes bavarois, se sont réunies dès le matin. A 9h00 les initiateurs de la fête ont annoncé que l’entrée sur la Theresienwiese était ouverte.
L’Oktoberfest est la fête populaire la plus représentative au monde. Environ 6 millions de personnes doivent s’y rendre avant la fin du festival, le 7 octobre.
Le mariage de Louis 1er de Bavière et de la princesse Thérèse a été célébré pendant une semaine. Les courses exemplaires en chariots attelés de chevaux ont couronné les festivités. Ces courses se sont déroulées sur un champ aux confins de Munich.
Le lendemain du mariage, le père du fiancé, le roi de Bavière Maximilien 1er, a ordonné d’appeler le champ en l’honneur de la fiancée: Theresienwiese, et a salué l’idée d’aménager dans ce lieu des festival annuels en souvenir de l’événement.
Les traditions de l’Oktoberfest remontent à la fin du 19e siècle. Il a été décidé d’organiser en octobre cette fête de deux semaines. Il n’y a plus de courses de chariots lors de l’Oktoberfest, mais la fête s’ouvre par un pittoresque défilé retransmis partout en Allemagne.
Des citernes métalliques remplacent depuis longtemps les tonneaux en bois, et la bière est transportée dans la plus grande tente, abritant 10.000 visiteurs, par un circuit souterrain de 250 mètres.
Bien que l’Oktoberfest soit considérée comme une fête internationale, la part de visiteurs étrangers ne dépasse pas 20%. La plupart des visiteurs sont Bavarois, Munichois et des habitants de la banlieue. Les visiteurs étrangers arrivent essentiellement des États-Unis, du Royaume-Uni, de France et de Suisse.
La chope d’un litre de bière coûtera lors de l’Oktoberfest 2018 entre 10,70 et 11,50 euros.
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