La consommation excessive de sucre influe négativement sur la circulation sanguine et peut perturber le fonctionnement des organes internes de l'homme, estiment des chercheurs de l'Université de Copenhague. Les résultats de leur étude ont été publiés dans The Copenhagen Post.
Les nutritionnistes sont également convaincus que, par conséquence, les organes internes, notamment le cerveau et le cœur, souffrent beaucoup.
Les médecins soulignent à quel point il est important de faire attention à ce que l'on mange et boit.
«Un demi-litre de coca-cola de temps en temps ne vous fera pas de mal, si vous consommez de la nourriture saine et avez régime alimentaire équilibré», assure la professeur Ylva Hellsten, co-auteur de l'étude.
Et de conclure:
«Si vous consommez excessivement de sucre comme les participants à notre recherche, en 14 jours votre circulation sanguine sera la même que celle de certains sujets âgés de plus de 65 ans.»
