Les chercheurs du centre médical Beth Israël ont découvert un lien entre le mécanisme génétique étant à l'origine du cancer de la prostate et le régime riche en matières grasses répandu dans les pays occidentaux. Les résultats de leur recherche ont été publiés sur le site Mediacl Xpress.
Au cours des expérimentations, les chercheurs ont soumis des souris à un régime riche en matières grasses. A l'issue d'un certain délai, la dissémination métastasique dans leurs organismes s'est activée.
«Nous avons l'impression d'avoir trouvé un commutateur de la production de matières grasses[…] Et si ce commutateur existe, il y a probablement un médicament à l'aide duquel nous pouvons le désactiver et […] prévenir l'apparition des métastases ou même traiter le cancer de la prostate métastatique», a expliqué l'un des chercheur du laboratoire, Pier Paolo Pandolfi.
En fait, un tel médicament existe déjà. En 2009, les chercheurs ont découvert la molécule «fatostatin», capable de bloquer la lipogenèse, et donc de lutter contre l'obésité.
Les scientifiques indiquent que l'influence d'un régime riche en matières grasses sur l'apparition du cancer de la prostate était déjà connue auparavant, mais que le lien direct n'avait cependant pas été établi. D'après leurs données, seulement dix pourcent des hommes dans les pays asiatiques souffrent du cancer de la prostate, tandis que ce taux atteint 40% aux États-Unis, où la consommation de fast-food est très répandue.