La production française de vin atteindra en 2017 son plus bas depuis 60 ans

© AFP 2023 Martin Bernettisommelier
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Le ministère français de l'Agriculture et de l'Alimentation a annoncé une forte baisse de la production de vin sur le territoire cette année à cause de la météo. La production atteindra son minimum depuis 60 ans.

En 2017, les viticulteurs français produiront moins de vin, le minimum depuis 60 ans, a indiqué le service des statistiques du ministère français de l'Agriculture, Agreste.

Le vignoble de Bordeaux a été lourdement frappé par le gel au printemps, la région de Champagne a subi les méfaits des orages d'été, tandis que le Sud-Est de la France a été durement touché par la sécheresse.

Le ministère a annoncé une forte baisse de la production de vin sur l'ensemble du territoire. Elle chutera cette année de 19% par rapport au niveau de 2016, pour s'établir à 36,9 millions d'hectolitres, a précisé le ministère. C'est la plus petite quantité depuis 1957, quand un gel sévère de printemps avait détruit les bourgeons de la vigne, a ajouté le ministère.

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