L'initiative de la collecte de fonds a été lancée jeudi sur Facebook par le blogueur alimentaire Paolo Campana. Quelques heures plus tard, environ 700 restaurants l'ont soutenue.
Ce week-end, Amatrice aurait dû héberger le 50e festival annuel de nourriture célébrant sa spécialité, les pâtes avec une sauce à base de fromage Pecorino, de tomates et de joues de cochon.
Le festival de nourriture a attiré beaucoup de visiteurs dans la ville, ce qui a rendu difficile le comptage des personnes présentes lors du séisme.
Un puissant tremblement de terre de magnitude 6.2 a secoué le centre de l'Italie dans la nuit du 23 au 24 août, faisant 247 morts et plus de 360 blessées. Les opérations de secours se poursuivent.
