Bien que Jalen Bailey n'ait encore que huit ans, il se préoccupe de l'avenir de sa mère. Il a ouvert la boulangerie Jalen's Bakery dans sa ville natale, Fresno, en Californie (Etats-Unis). Le jeune entrepreneur y vend différents biscuits, du pain, des muffins et d'autres pâtisseries, lit-on dans People.
Jalen Bailey cuisine tout seul car il adore ce métier.
"Je veux acheter une maison avec une piscine, un grand jardin et une large cuisine où nous, moi et maman, pourrons préparer des gâteaux", a raconté le garçon.
Pour le moment, Sharhonda Mahan, 30 ans, et son fils Jalen louent une maisonnette. La maman, qui travaille comme nounou, assure que son enfant cuisine mieux qu'elle et invente toujours de nouvelles recettes, les unes plus délicieuses que les autres.
