L'édition recommande notamment de goûter le "pho", une soupe de nouilles au riz, le sandwich "banh mi" et le com tam, du riz avec du porc grillé, des œufs et de la sauce de poisson. Ces plats, selon le Telegraph, font partie des meilleurs mets asiatiques.
Le journal accompagne son article consacré à la meilleure "street food" (alimentation de rue) d'une photo du président des Etats-Unis Barack Obama faite lors de sa récente visite au Vietnam où l'on voit le chef d'Etat américain en train de déjeuner dans une boutique "bun cha" de Hanoï avec le chef de cuisine britannique Antony Bourdain.
Le classement en question contient également Tokyo (Japon), Londres (Royaume-Uni), Jaipur (Inde), New York (Etats-Unis), Mendoza (Argentine), Bologne (Italie), Lyon (France), La Nouvelle-Orléans (Etats-Unis), Bangkok (Thaïlande), Barcelone (Espagne), Singapour, Copenhague (Danemark), Lima (Pérou), Fez (Maroc) et Chengdu (Chine).
