La destruction des nouilles générera des coûts supplémentaires. "Il faut prendre en compte les dépenses liées au retrait des lots de nouilles des centres de distribution, le transport vers les centres de destruction, sans oublier les coûts de destruction à proprement parler", a-t-on indiqué dans le communiqué de Nestlé. La facture totale de l'opération sera communiquée ultérieurement.
Début juin, l'agence indienne de sécurité des aliments (FSSAI) a considéré que plusieurs variétés de nouilles instantanées de Nestlé étaient dangereuses pour la santé publique. Les autorités de plusieurs états indiens ont trouvé des taux anormalement élevés de plomb ainsi que de glutamate monosodique, qui n'était pas indiqué dans la liste des ingrédients. Nestlé a alors été accusé de violation de la réglementation de la sécurité alimentaire. Selon l'ordonnance de la FSSAI, l'entreprise a commencé à retirer ces produits de la vente.
Peu après, Nestlé a contesté devant la justice indienne l'interdiction à la vente de ses nouilles Maggi. Actuellement, les représentants de l'entreprise suisse tentent de discuter auprès du Tribunal Suprême de Mumbai des différentes interprétations possibles de la loi indienne sur la sécurité alimentaire.
Le directeur général du géant suisse, Paul Bulcke, souhaite consulter les résultats de la recherche du laboratoire sur les nouilles instantanées. Il a également promis la réapparition de ce produit dans les centres de distribution indiens. Selon M. Bulcke, Nestlé n'a pas ajouté dans les Maggi de glutamate monosodique, ce dernier étant déjà présent dans ses ingrédients.
Les nouilles instantanées sont apparues en Inde en 1983 et sont devenues très populaire parmi les Indiens. La production de Nestlé fournit 80% du marché indien des nouilles.
