On anticipe entre 70 et 90 % des pertes.
Les vins de Bourgogne étaient servis à la table d'Henri IV et étaient privilégiés par Gustave Flaubert et Victor Hugo. Les intemperies ont détruit en un jour les fruits de longues années de travail des viticulteurs.
Maintenant il faudra attendre plusieurs années pour que les vignes replantées donnent les premières récoltes. Ces prochaines années les exportations des vins de Bourgogne vont sensiblement diminuer et les prix monter en flèche.
