Une chaîne de supermarchés britannique Sainsbury a assoupli les exigences relatives à la forme des fruits et des légumes vendus sur ses étals. Selon le journal The Guardian, les légumes « laids », notamment les carottes, les courgettes et les pommes de terre retourneront sur les rayons en raison de mauvaises récoltes.
Cette décision est liée avec un printemps exceptionnellement sec au cours de ces dernières 59 années, un été pluvieux et des tempêtes de septembre. En conséquence, la chaîne de supermarchés était obligée d'autoriser la vente des fruits et légumes aux formes et de couleurs irrégulières, qui retournent d'habitude sur les champs après la récolte. Généralement, 20% à 40% de fruits et légumes ne parviennent pas jusqu'aux supermarchés.
