Des scientifiques australiens, après avoir pratiqué des tests sur quelques dizaines de sportifs, sont arrivés à la conclusion que les gens qui s’efforcent d’améliorer leurs résultats sportifs peuvent tirer un réel profit d’un régime végétarien.
Une telle diète permet aux sportifs de conserver en bon état leur système cardiovasculaire en ne lui faisant pas subir l’action du cholestérol, mais aussi en renforçant son système immunitaire grâce aux antioxydants naturels contenus en grande quantité dans les fruits et les légumes.
Il est possible que bientôt tous les sportifs du monde deviennent végétariens, ce qui pourrait améliorer de manière significative les résultats des athlètes.
