Les premiers lots de volaille américaine importés en Russie depuis l'adoption des nouvelles règles sanitaires sont conformes en tous points à ces dernières, a annoncé lundi Guennadi Onichtchenko, chef des services sanitaires russes.
"L'arrivée des premiers lots de volaille traitée conformément à la législation russe est un événement significatif", estime M.Onichtchenko. "Il s'agit d'un des rares cas où les Américains ont pris en compte les normes de sécurité alimentaire d'un autre pays pour changer leur propre technologie de production".
Des règles imposant d'importantes restrictions sur l'emploi du chlore dans la production de volaille (obligatoire aux Etats-Unis) sont entrées en vigueur le 1er janvier dernier. Les exportations de poulet américain en Russie ont été suspendues par la suite.
La Russie et les Etats-Unis ont convenu de reprendre les importations de volaille américaine en cas de respect des nouvelles normes sanitaires russes. A présent, 78 entreprises américaines sont autorisées à exporter de la volaille en Russie.
