La ferme d'élevage d'élans de Soumarokovo, dans la région de Kostroma (300 km au nord-est de Moscou), est unique en Russie. Les visiteurs de la ferme peuvent... 10.09.2010, Sputnik Afrique
La ferme d'élevage d'élans de Soumarokovo, dans la région de Kostroma (300 km au nord-est de Moscou), est unique en Russie. Les visiteurs de la ferme peuvent observer les élans dans des conditions proches de leur habitat naturel.
La ferme d'élevage d'élans de Soumarokovo, dans la région de Kostroma (300 km au nord-est de Moscou), est unique en Russie. Les visiteurs de la ferme peuvent observer les élans dans des conditions proches de leur habitat naturel.
La ferme d'élevage d'élans de Soumarokovo, dans la région de Kostroma (300 km au nord-est de Moscou), est unique en Russie. Les visiteurs de la ferme peuvent observer les élans dans des conditions proches de leur habitat naturel.
On peut facilement domestiquer les élans qui ne sont pas dangereux pour les humains. Sur la photo: un employé de la ferme, Dmitri Koudriachov, et un élan à la ferme de Soumarokovo.
Les jeunes élans sont séparés de leurs mères dès l'âge de quatre mois. On le transfère dans un enclos spécial où les humains jouent le rôle de leurs parents.
D'ailleurs, le précieux breuvage n'est pas facile à obtenir. La trayeuse doit se faire passer pour un petit élan afin de tromper la femelle, explique Ekaterina Ougodskaïa qui travaille à la ferme depuis trois ans.
La femelle élan produit deux litres et demi de lait par jour. Presque tout le lait de la ferme est envoyé à l'établissement de cure Ivan Soussanine, spécialisé dans le traitement des ulcères gastriques.
Il est interdit de boire beaucoup de lait d'élan qui est plus un médicament qu'un produit alimentaire, selon les médecins. Ce lait a un goût amer et n'a pas d'odeur. Les patients en boivent environ dix litres pendant le traitement qui dure au moins un mois.
Des centaines de touristes arrivent chaque jour dans la région de Kostroma pour voir les élans et boire le précieux lait.
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