La capitale française a ouvert le Musée de chocolat

 La capitale française a ouvert le Musée de chocolat. L’exposition raconte les 400 ans de l’histoire du traitement des grains de cacao et de la création de la friandise aromatique. L’Espagnol Hernan Cortes a été le premier Européen à goûter le produit original en 1519 à la réception de l’empereur des Aztèques Montezuma. Les objets du musée racontent l’histoire de l’apparition du cacao en Europe et de la création – aux environs de 1800 – des types de chocolat solide. Avant cet événement le cacao était consommé uniquement en forme de poudre ou de boisson. A la fin de l’excursion les visiteurs goûtent les bonbons de chocolat, que le maître chocolatier prépare devant eux.