Le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC) entamera une nouvelle étape des négociations avec la Russie sur l'utilisation de l'appellation d'origine contrôlée Champagne, a annoncé mercredi le producteur russe des mousseux Abraou-Diourso.
Le CIVC espère que la Russie pourra accepter les conditions du Comité, comme tous les pays européens l'ont déjà fait, dans le cadre de son adhésion à l'Organisation Mondiale du Commerce (OMC), a indiqué le président du CIVC Jean-Luc Barbier, en visite pour la première fois en Russie pour étudier le marché des vins mousseux russes et se rendre dans une usine d'Abraou-Diourso.
"L'introduction d'une nouvelle dénomination pour les mousseux en Russie prendra du temps. Il faut que le consommateur s'habitue au nouveau nom et qu'une loi fédérale en ce sens soit adoptée. Il faut d'abord amender le règlement technique des produits vinicoles", a déclaré Boris Titov, président du conseil des directeurs d'Abraou-Diourso.
Selon Daria Domostroïeva, responsable de la société Istok, un grand producteur russe de vins mousseux, ces changements ne sont pas pour demain. La Russie a des normes nationales concernant la production du vin baptisé "Sovetskoïe champanskoïe" ("champagne soviétique"), les autorités seront donc obligées de délivrer de nouvelles licences à tous les producteurs. Qui plus est, le terme "champagne soviétique" est plus populaire que "vin mousseux" auprès des consommateurs russes, selon Mme Domostroïeva.
Depuis 1988, les producteurs de champagne français mènent des négociations gouvernementales avec la Russie en vue d'interdire l'emploi de l'appellation Champagne pour les vins produits hors de la région viticole de Champagne. En 1996, Moscou a accepté la proposition d'indiquer le nom "champagne" uniquement en cyrillique sur les étiquettes des vins mousseux produits en Russie.
Le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (Comité Champagne - CIVC) est une organisation qui rassemble plus de 15.000 vignerons travaillant pour 300 Maisons de Champagne. Il réglemente toutes les étapes de production de la Champagne et oeuvre pour la protection de l'Appellation partout dans le monde.
