Le mouton se fait rare en Russie

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Le cheptel de moutons en Russie a été divisé par plus de 2 en 10 ans, a indiqué samedi le ministre russe de l'Agriculture Alexeï Gordeïev.

Le cheptel de moutons en Russie a été divisé par plus de 2 en 10 ans, a indiqué samedi le ministre russe de l'Agriculture Alexeï Gordeïev.

"En dix ans, la production et la consommation mondiales de viande de mouton ont été multipliées par 2. Il n'y a qu'en Russie que le cheptel de moutons a été divisé par 2, tout comme la production de peaux et de viande, au cours des années de réforme", a souligné le ministre dans un communiqué de presse.

58 millions de bêtes composaient le cheptel de moutons et de chèvres de la Russie au début des années 1990. Il n'y en avait plus que 19 millions au début de l'année 2007, ce qui représente cependant 5,1% de plus que l'année précédente.

"Nous allons augmenter ces chiffres et redresser l'élevage de moutons", a souligné M. Gordeïev.

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