"Malheureusement, le nombre de boîtes de conserves contenant des agents cancérigènes ne cesse d'augmenter. Il y a une semaine, j'ai évoqué le chiffre de 40 000 boîtes, maintenant il s'élève à 115 000 pour la seule capitale. Mais cela ne signifie pas qu'il y ait une interdiction totale. Nous ne retirons de la vente que des lots (de conserves lettones) isolés", a-t-il indiqué.
Des négociations sur la normalisation de la situation sur le marché sont en cours avec la Lettonie, a-t-il indiqué.
"La teneur de certains lots de conserves de sprats lettones en benzapyrène (un puissant agent cancérigène) dépasse de dix fois la norme", a noté le médecin hygiéniste chef.
L'Agence fédérale russe pour le contrôle vétérinaire et phytosanitaire a suspendu, le 20 octobre dernier, les importations de conserves de sprats de certains producteurs lettons suite à la découverte, dans ces conserves, de benzapyrène, un puissant agent cancérigène. Au lendemain de cette interdiction, l'Agence a lancé des vérifications dans les réseaux de distribution de différentes régions russes.
