"La production de lait a reculé ces deux dernières années. Mais si ce recul été de 3,6% en 2005, la progression a été de 0,4% au cours des cinq premiers mois de l'année en cours", a annoncé le ministre aux journalistes à l'issue d'une réunion à Toula consacrée à la réalisation du projet national russe du développement de l'Agro-alimentaire.
La dynamique négative dans cette sphère a été inversée, a-t-il noté. "Je suis sûr qu'une percée surviendra dans ce domaine aux cours des deux prochaines années", a expliqué le ministre.
Donnant son avis sur le développement de l'Agriculture nationale dans son ensemble, M. Gordeev a rappelé que les taux annuels d'accroissement de la production de volaille sont de 16 à 18%. "Si, il y a six ans les importations couvraient près 80% des besoins du pays, aujourd'hui, la production nationale couvre largement près de 55% de ces mêmes besoins", a précisé le ministre russe de l'Agriculture.
"Je pense que ce processus se poursuivra, malgré la pression des importations", a-t-il noté.
M. Gordeev a rappelé aux journalistes que l'année 2005 a été celle du Porc dans l'agriculture nationale. Selon lui, au cours des cinq premiers mois de l'année 2006, la production de viande de porc a progressé de 7,5% par rapport à la même période de 2005.
L'année en cours est celle de la Vache laitière, a poursuivi le ministre, selon qui une percée sérieuse se prépare dans ce domaine également.
