MOSCOU, 15 août - Ekaterina Efimova, RIA Novosti. Les consommateurs russes n'ont pas à craindre en achetant de la volaille et des œufs, la grippe aviaire n'ayant touché pour l'instant que les exploitations individuelles, a déclaré lundi la directrice générale de l'Union des aviculteurs russes, Galina Bobyleva.
"Aucun cas de grippe aviaire n'a été enregistré dans les fermes avicoles qui ravitaillent les magasins", a-t-elle dit. Ces fermes ont pris toutes les mesures qui s'imposent pour protéger la volaille. "Même les camions de livraison roulent sur une flaque contenant un désinfectant avant d'entrer dans la zone industrielle", a-t-elle indiqué.
"Tous les oiseaux sont vaccinés et élevés dans des locaux fermés sans pouvoir contacter les oiseaux sauvages", a-t-elle relevé. Dans le même temps, l'Union des aviculteurs russes examinera une série de mesures en vue de renforcer la sécurité.
Les régions qui se sont empressées d'interdire l'importation de volaille et d'œufs en provenance des régions touchées par l'épidémie ouvrent de nouveaux leurs frontières, même si certaines profitent de la situation pour relever le marché intérieur, a déclaré Mme Bobyleva.
En plus, les médias sont souvent enclins à dramatiser les choses en portant préjudice aux aviculteurs russes. "Vous devez comprendre que tout ce qu'on vend dans les magasins provient des fermes avicoles, alors que les exploitations individuelles sont autre chose", a résumé la directrice de l'Union des aviculteurs russes.
