Un concours des monuments au Concombre salé s'est déroulé au Centre des expositions Crocus-Expo, à Moscou, rapporte le site de l'Agence de l'information culturelle.
Une vingtaine de sculpteurs - des débutants comme des éminents - y prend part. Les maquettes sont réalisées à l'échelle de 50x30 cm.
Le bilan du concours sera dressé le 30 octobre. Une commission spéciale dont font partie des personnalités éminentes du monde de la culture et des arts fera le recensement.
Le lieu où sera installé le monument au Concombre salé n'est pas encore désigné et le débat se poursuit. Le parc des sculptures Muséon, situé sur le quai de la Crimée non loin de la Maison centrale des artistes peintres, a été le premier à annoncer son intention de l'accueillir.
Durant près de 300 ans, jusqu'au début du XXe siècle, une fête du Concombre salé se tenait à Moscou, aux derniers jours d'octobre. On estimait que c'était le meilleur temps pour ouvrir les tonneaux de chêne contenant les concombres.
Chacun des quartiers de la capitale russe - la Ville-Blanche, du Zamoskvoretchié, du Kitaï et d'autres encore - avait ses recettes "maison" des concombres salés qui étaient conservées dans une ambiance de secret.
Ces jours-là, des foules se rendaient aux marchés de la ville en quête de repas copieux gratuits et généreusement arrosés de vodka. C'est ainsi qu'est née, il y a des centaines d'années, la fête du Concombre salé, aujourd'hui injustement oubliée.
