Du fromage blanc aux noisettes, du fromage fondu "Rossiïski", des tomates, des pommes, des citrons et des oignons seront envoyés à l'équipage de la Station Spatiale Internationale (ISS) à bord du vaisseau cargo "Progress M1-11" qui sera lancé le 29 janvier prochain depuis le cosmodrome de Baïkonour.
Le cosmonaute russe Alexandre Kaléri et l'astronaute américain Michael Foale ont demandé de leur envoyer davantage de fromage blanc déshydraté qu'ils adorent", a annoncé lundi Alexandre Agoureïev, chef du département de l'alimentation de l'Institut des problèmes médicaux et biologiques.
A la question de savoir si ce "lot alimentaire" n'évincera pas les deux mannequins appelés à évaluer le taux de radiation à laquelle les astronautes sont exposés pendant le vol, M.Agoureïev a indiqué qu'il avait assez de place à bord du cargo.
Ce sont les spécialistes de société de la construction spatiale russe RKK "Energuia" qui répondent du trafic marchandises, selon lui.
Le responsable a précisé que le "transport de vitamines" à bord de l'ISS avait des particularités. On peut facilement acheminer des tomates fraîches et des oignons, alors que les concombres se fanent trop vite.
Les astronautes américains commandent le plus souvent pamplemousses, oranges, citrons, alors que leurs collègues russes préfèrent les pommes. Tous les légumes et fruits sont livrés par les meilleurs fournisseurs. Avant d'être emballés, ils passent un contrôle rigoureux. Les produits agricoles ne doivent pas contenir des nitrates ou d'autres produits chimiques. Les astronautes ne mangent que des produits écologiquement purs.
