Il a été obligé de fermer son établissement dans le sud du pays après une frappe. Mais il est revenu derrière ses fourneaux dès le lendemain pour nourrir ceux qui ont été forcés de quitter leurs maisons.
Il travaille d'arrache-pied pour répondre aux demandes qui lui arrivent via des réseaux sociaux. En plus des repas, ce chef cuisinier essaie de fournir des couvertures aux gens qui ont trouvé refuge dans des écoles.