Après la moutarde et l’huile de tournesol, l’Europe va-t-elle bientôt être confrontée à des pénuries de sucre? C’est en tout cas le scénario qui se profile en Pologne, où l’indispensable aliment a disparu des rayons de certains magasins, rapporte un correspondant de Sputnik.
À Varsovie, plusieurs enseignes comme Aldi, Auchan, Lidl ou Biedronka sont en rupture de stock. D’autres points de vente ont introduit des mesures limitant les achats à dix kilogrammes par personnes. D’autres régions semblent aussi concernées, à en juger d’après certains commentaires sur les réseaux sociaux.
Les vendeurs se disent eux-mêmes surpris de ces pénuries et de l’augmentation de la demande. Le sucre blanc n’est tout simplement plus livré aux magasins.
Dans un communiqué, la chaîne Aldi annonce avoir constatée "une situation mondiale tendue avec la logistique, le manque de conteneurs ou le manque de chauffeurs de camion et les taux de fret élevés". Les conditions météo seraient également en cause, alors que la demande est traditionnellement forte en cette saison de confitures.
La Pologne est pourtant l’un des principaux producteurs de betteraves sucrières en Europe, derrière la France et l’Allemagne.