Si vous avez des problèmes pour cuisiner des cookies, une utilisatrice du réseau social TikTok a partagé avec ses abonnés une astuce toute simple qui pourra être utile pour les plus gourmands. Grâce à cette recette, impossible de rater leur cuisson.
Il ne s’agit pas du choix des ingrédients, mais d’une technique efficace pour donner une bonne forme à ces gâteaux.
Ainsi, dans une vidéo publiée sur son compte, une influenceuse, connue sous le pseudonyme Babychrismom, a diffusé une recette qui a recueilli plus de 20,6 millions de vues.
Le secret de la forme idéale
Elle montre ainsi comment donner un aspect parfaitement rond aux cookies. Selon elle, il faut prendre un mug assez large ou un grand verre et le placer au-dessus d’un biscuit tout juste à sa sortie du four.
Puis, il faut le tourner avec le cookie à l’intérieur à plusieurs reprises pour lui donner une forme idéale.
Mais attention, cette astuce ne fonctionne que quand les cookies sont encore moelleux avec de la pâte à moitié crue, donc il ne faut pas les cuire trop longtemps.