Le potiron est un aliment idéal pour ceux qui veulent perdre du poids à l'automne et au début de l'hiver, a indiqué à Radio Sputnik le diététicien Mikhaïl Guintsbourg.
Ce légume, naturellement nourrissant, est à la fois succulent et pauvre en calories, a-t-il déclaré. «Habituellement, tout ce qui est savoureux a également une teneur plus élevée en calories, en sucre, en matières grasses, mais le potiron est une exception», a-t-il ajouté.
«Si nous incluons le potiron dans l'alimentation, la teneur en calories diminue généralement. Cela peut être important pour perdre du poids. Pour l'homme moderne, le potiron est une bonne nourriture».
Un régime monodiète à éviter
Cependant, le diététicien a mis en garde contre un régime monodiète à base de potiron. Selon lui, celui-ci contient des acides organiques qui irritent la muqueuse de l'estomac et augmentent l'appétit.
«Et le point principal: dès que vous arrêtez ce régime, le poids augmentera», a conclu M.Guintsbourg.