La consommation d’ananas aide à garder les dents, os, cheveux et ongles en bon état, a déclaré dans une interview accordée à l’agence de presse Moskva Natalia Pougatcheva, nutritionniste à la clinique de gestion de la santé de l’Université médicale d'État de Moscou Setchenov.
Selon elle, l'ananas peut être lié aux produits de beauté en raison de sa teneur en silicium. En outre, il est riche en manganèse, ce qui contribue à garder un niveau normal de glucose dans le sang.
Les bienfaits de l’ananas
Mme Pougatcheva a indiqué qu’il avait également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. C’est son enzyme baptisée bromélaïne qui aide ainsi à décomposer les protéines en acides aminés, ce qui provoque l’amélioration de la digestion.
Comme l’a souligné la nutritionniste, les acides de fruits contribuent à la production de sucs gastriques, ce qui renforce aussi le fonctionnement de l’intestin.
Elle a précisé qu’il était recommandé de consommer près de 200 grammes d’ananas frais ou de boire 200 ml de son jus par jour.
Pourtant, les personnes présentant une acidité élevée dans l’estomac ou des ulcères ne doivent pas abuser de ce fruit.