L’impact du confinement sur l’alimentation des Français fait l’objet d’un récent sondage, réalisé par l’Ifop pour le site Darwin Nutrition.
Cependant, les Français ne sont pas tous unanimes sur la question, puisqu’une part notable d’entre eux estime paradoxalement avoir perdu des kilos (29%). Un chiffre plus important chez les Français vivant seuls (33%) et ceux faisant du sport tous les jours (43%).
Des habitudes alimentaires bousculées
Le sondage met également en lumière quelques changements dans les habitudes alimentaires des Français.
Des changements induits par la crise sanitaire qui pourraient perdurer, selon les spécialistes.
«On constate que cette crise a permis aux Français de porter plus d'attention au contenu de leur assiette […]. Des crises comme celle que l'on traverse ont des effets dramatiques, mais sont aussi des moteurs de changements incroyables, et on l'observe nettement dans le domaine de l'alimentation», explique en marge de ce sondage Charlotte Jean, responsable du site Darwin Nutrition.
Cette étude Ifop pour Darwin Nutrition a été réalisée par Internet du 24 au 27 avril 2020 auprès d’un échantillon de 3.045 Français âgés de 18 ans et plus résidant en France métropolitaine.