Ce mâle de la race holstein, surnommé Knickers, pèse 1,4 tonne et est considéré comme le plus grand taureau d'Australie. Il est presque deux fois plus haut que ses congénères. Selon son maître Jeff Pearson, l'animal a échappé à l'abattoir grâce à son poids. Knickers passera le reste de sa vie dans une ferme près du lac Preston.